Stevia in compresse

La stevia è un dolcificante naturale, una pianta che gli indiani sudamericani masticano non tanto per le virtù medicinali quanto invece «per il piacere».

Fin dalla sua apparizione sul mercato occidentale, questo nuovo dolcificante ha sedotto tutti coloro che sono contrari ai dolcificanti sintetici.

La stevia ha un eccezionale potere dolcificante, superiore di 300 volte a quello del saccarosio, lo zucchero bianco da tavola. Non contiene né calorie, né glucidi.

Il problema che si pone, a proposito della stevia, consiste nel confrontare vantaggi e svantaggi eventuali con il leader attuale del mercato, l’aspartame.

Dal punto di vista del gusto, le differenze riguardano la sfera personale : c’è chi ama l’aspartame e chi preferisce il retrogusto alla liquirizia della stevia.

Il prezzo : da questo punto di vista, l’aspartame è meno caro.

I rischi : la comunità scientifica mondiale, senza eccezioni, assicura che la consumazione di aspartame non comporta alcun danno. Può persino essere utilizzato in gravidanza.

Ingredienti: Stevia in polvere pura all'estratto di Stevia rebaudiana: 98%, eritritolo, bicarbonato di sodio, stearato di magnesio, liquirizia, leucina, acido etanoico.

150 compresse da 60 mg

Peso netto: 9 g

Una compressa di Stevia ha lo stesso potere dolcificante di una zolletta di zucchero.

Da consumarsi preferibilmente entro il 31/07/2014