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Shirataki di Konjac

Shirataki di Konjac
A partire dalla fase :
Peso: 200 grammi

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PROMOZIONE -30%
3,90 € 2,73 €

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DESCRIZIONE

INGREDIENTI

RICETTE

Shirataki di Konjac

 

35 volte meno calorici che la pasta *!
Gli Shirataki di Konjac sono un equivalente della pasta molto meno calorici, ricchi in fibre e di gusto neutro. Si consumano con ogni tipo di sugo e sostituiscono la pasta in accompagnamento alle vostre carni o verdure.


*9,6 kcal per 100 g di Shirataki di konjac Dukan®, e 364 kcal in media per 100 g di pasta classica.

 

Che cos'è il konjac?

Il konjac è una pianta di origine asiatica. La sua radice, una volta ridotta in polvere, è utilizzata tradizionalmente nella preparazione di "  paste"  povere in calorie.

 

Utilizzazione

Scolate gli shirataki e disfate i nodi. Sciacquateli abbondantemente con acqua per 2-3 min. In seguito, riscaldateli per 1 minuto in acqua bollente ed conditeli con la salsa di vostra scelta. Da consumare a volontà fin dalla fase di attaco * *!

 

** Nell'ambito di un'alimentazione varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

 

L'astuzia Dukan®

In fase di attacco, condite i vostri shirataki con una salsa di pomodoro fatta in casa, senza zucchero né olio, con carne macinata. In fase di crociera, aggiungete delle verdure: per esempio, dei dadini di melanzana o zucchine, oppure delle listarelle di peperone. In fase di consolidamento, aggiungete del parmigiano ed infine, in fase di stabilizzazione, lasciate parlare la vostra immaginazione, potete accompagnarli con qualsiasi preparazione!

 

 

 

 

Consigli di conservazione

Prima dell' apertura: conservare in luogo asciutto, al riparo dall'umidità, dalla luce e dal caldo. Non congelare.

Dopo l'apertura: gli shirataki possono essere conservati in una scodella di acqua durante 3 giorni in frigorifero.

L'odore iodato all'apertura è normale e sparisce con il risciacquo.

 
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